Savo karjerą maitinimo paslaugų sektoriuje pradėjau kaip padavėja ir greitai iškilau į vadybos pozicijas, turėdama daugiau nei 8 metų patirtį. Mano stipriosios pusės apima efektyvią komandų vadovavimą, kainodaros strategijas ir klientų aptarnavimo kokybės gerinimą. Esu išaugusi kaip strateginė mitybos paslaugų ekspertė, siekiu nuolat gerinti paslaugų kokybę ir plėsti verslo galimybes. Mano tikslas – sukurti ne tik skanų, bet ir efektyviai organizuotą maitinimo patirtį, kuri kuria ilgalaikį klientų pasitenkinimą.

Catering Manager, Restoranas „Krakowska“

Vadovavau ir koordinavau mūsų specializuotą maitinimo paslaugų padalinį restorane. Atsakinga už maitinimo projektų planavimą, kainodaros vystymą ir klientų pasitenkinimo gerinimą.

• Padidinau klientų skaičių per 18 mėnesių 35 %, įgyvendindama naujoves ir išplėtusi klientų aptarnavimo galimybes.

• Valdytojai ir darbuotojai pasiekė 95 % pasitenkinimo rodiklį pagal klientų apklausas.

• Nuolatiniai renginių ir konferencijų organizavimai padidino pajamų srautą 25 % per metus.

• Supaprastinome tiekimo grandinę ir sumažinome išlaidas 15 %.

Catering Supervisor, Kavinė „Šviežia kava“

Organizavau maitinimo paslaugas renginiuose ir užtikrinau sklandų tiekimą bei aukštas kokybės standartų laikymąsi. Darbo metu išmokau kaip efektyviai suderinti klientų norus su darbo galimybėmis.

• Dalyvavau įmonės pajamų augime 20 % per pirmuosius metus.

• Įvedžiau naujus meniu pasiūlymus, kurie padidino užsakymų kiekį 12 %.

• Sėkmingai įgyvendinau renginių koordinaciją, pasiekdamas 98 % teigiamų klientų atsiliepimų.

• Tobulinau darbuotojų mokymus ir žymiai pagerinau jų efektyvumą, sumažindamas klaidų skaičių 30 %.

Maisto paslaugų projektų vadovė, UAB „Maisto Ekspertai“

Konsultavau ir vadovavau maitinimo projektų įgyvendinimui. Dirbau su įvairiais klientais, nuo maitinimo grandinių iki institucinių paslaugų, tobulindama jų maitinimo standartus ir paslaugų kokybę.

• Projekto sėkmės rodiklis siekė 90 %, įgyvendinant daugiau kaip 50 sėkmingų pasiūlymų.

• Sutrumpinau projekto pristatymo laikotarpį 20 %, įdiegiant naujus procesus.

• Padidinau klientų grįžtamąjį ryšį ir lojalumą 40 %, diegdama personalizuotas paslaugas.

• Kliūčių sprendimo metu sumažinau bendrą klaidų skaičių 25 %.

Bakalauras — Vilniaus universiteto Maisto technologijos fakultetas

Maisto ir gėrimų pramonės vadyba

Įgyjau tvirtas žinias maisto saugos standartų, logistikos ir vadybos srityse, studentų metu aktyviai dalyvavau praktikuose ir projektuose.

Kybernetinio valdymo įgūdžiai: Maisto sauga ir higiena, Aptarnavimo standartai, Komandų vadovavimas, Restoranų ir renginių planavimas, Klientų aptarnavimo strategijos, Biudžeto planavimas ir kontrolė, Klientų užtikrinimas ir lojalumas, Maitinimo paslaugų inovacijos

Verslo ir vadovavimo įgūdžiai: Pardavimų skatinimas, Rinkodaros strategijos, Derybos ir sutartys, Pristatymų organizavimas, Finansų valdymas, Įgūdžiai problemų sprendime, Komunikaciniai įgūdžiai, Laiko planavimas

Technologiniai įgūdžiai: Taisyklės ir programinė įranga (POS sistemos, rezervacijų platformos), MS Office paketas, Socialinės medijos rinkodara, E-komercijos sprendimai, Duomenų analizė, Elektroniniai mokėjimai

Kalbų įgūdžiai: Lietuvių – native, Lenkų – fluent, Anglų – advanced

Lietuvių (native)

Lenkų (fluent)

Anglų (advanced)