ದೀರ್ಘ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಪಬ್ಲಿಕ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕ್ಯಾಂಟರಿಂಗ್ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸಾರಾಂಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜತೆ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕ ಅಪೇಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾನು ಬಲವಂತ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಕ್ರಿಯಾಶೀಲ ತಂಡಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಉದ್ದೀಪನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಜತೆ ಇಂದಿನ ಖಾತರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ನಿರಂತರ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

Catering Manager, ಅಲ್ಮಾಜೇರ್ ಹೋಟೆಲ್, ದುಬೈ

ಯುಎಇ

2021-06 — translate.defaults.currentTime

ನಾನು ಹೋಟೆಲ್ ವ್ಯಾಪಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಟರಿಂಗ್ ವಿಭಾಗಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಒಳತಾಳಿಕೊಳ್ಳುವಂತijds ಪ್ರವೀಣತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದೇನೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯನ್ನು ದುಡಿಮೆಯುಳ್ಳ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

• ಪಡೆನ್ಸಿ ಅಧಿಕಾರದ ನಂತರ, 30% ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕ ತೃಪ್ತಿ ಸಾಧಿಸಿದನು.

• ವಾರ್ಷಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 50% ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ – 100 ಹಂತಗಳ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ.

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಟಿಮ್ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೆಯಿಂದ 15% ವೆಚ್ಚ ಕಡಿತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಂಟರಿಂಗ್ ಇನಿಸಿಯೇಟಿವ್ ಆಫೀಸರ್, ಸಿಂಪೆರ್ಗೇಟ್ ಫುಡ್ ಸರ್ಕ್ಯೂಲ್, ಸಿಂಗಾಪೂರ್

ಸಿಂಗಾಪೂರ್

2018-05 — 2021-05

ಗ್ರಾಹಕನ ಮನೋಭಾವ ವಿಸ್ತಾರ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸೇವಾ ಜಾಗವನ್ನೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮಾಡಿ, ವಿಶೇಷ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಹೇರಳ ಗಮನ ಕೊಟ್ಟಿತು.

• ಕ್ರಿಯಾಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ 20% ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯ achieved

• ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗ ಆರಂಭಿಸುವಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಶ್ರೇಷ್ಟ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ ಅನುಸರಣೆ

• ಗ್ರಾಹಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಖುಷಿ ಪ್ರಮಾಣ 40% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ

ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಸಂಚಾಲಕ, ರಿಮೋರ್ಟ್

ರೆಮೋಟ್

2016-01 — 2018-04

ದೂರದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಉತ್ತಮ ಜಾಲತೆ ಮತ್ತು ಸಂವಹನದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಗೈಡುಕಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.

• ಪ್ರಪಂಚಾದ್ಯಾಂತ 15ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದೆ.

• ಮೂರನೇ ಗಾತ್ರದ 이벤트ಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು 10% ಇಳಿಸಿದೆ.

• ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಮತೋಲನದ ಮೂಲಕ 12% ವೆಚ್ಚ ಕಡಿತ.

ಬಿ.ಎಸ್.ಸಿ. ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಜೇನು — ಬೆಂಗಳೂರು ವಿಶ್ವದುಾಲಯ

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪನೆ

ಪೋಷಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾಧನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದು, ವೃತ್ತಿಪರ ಜೀವಿತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಮೇವಿನದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪನೆ, ಟೇಬಲ್ ಸೆಟಪ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ, ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಆವಶ್ಯಕತೆಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಯೋಜನೆ

ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಸಂಪರ್ಕ ತಂತ್ರಗಳು, ಟೀಂ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರಣೆ, ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರ ಕೌಶಲ್ಯ, ಕಂಪೌಂಡ್ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛತೆಗೆ ಮೀಟರ್: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರ ನಿಯಮಾವಳಿ ಪಾಲನೆ, ಆಯಂತ್ರಾಂಗ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಮರಳಿ ಪರಿಶೀಲನೆ, ಸಮಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ

ವ್ಯವಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ: ಬಿಜೆಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಅನುಭವಧಾರಕ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಹಾಯ

ಕನ್ನಡ (translate.languageLevels.native)

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ (translate.languageLevels.fluent)

(arabic) (translate.languageLevels.intermediate)